Bolivie (Marco Mejia)
Bolivie (Marco Mejia)
Le café Bolivie du Producteur Marco Mejia est un grand cru de qualité supérieure issu de la région de Yanacachi. Cultivé à 1700 mètres d'altitude (variétés Typica et Catuai), il bénéficie d'un traitement lavé avec un séchage traditionnel au soleil, ainsi que d'une torréfaction ambrée.
En le goûtant, vous découvrirez des saveurs de Cacao, sucre brun et de miel accompagnées par des notes de prunes et de cerises.
Nos promesses
Biologique et équitable
Tous les cafés utilisés dans nos mélanges sont certifiés biologiques par Ecocert (91006) et équitable par Fairtrade Canada (4103).
Fraicheur garantie
Nous torréfions le café la même semaine que nous l'expédions. Ceci vous assure un café délicieux et frais.
Torréfaction locale
En achetant notre café, vous encouragez l'économie locale. Acheter local c'est aussi acheter de la qualité et de la fraicheur.