Éthiopie - Sidamo
Éthiopie - Sidamo
Le café Éthiopie Sidamo est un grand cru d'une qualité supérieure, certifié biologique et équitable. Cultivé en haute altitude (1400m à 2200m), ce café de variété ancestrale Arabica Heirloom bénéficie d'un traitement naturel et d'une torréfaction ambrée qui préservent toute sa richesse d'origine.
En le goûtant, vous découvrirez un profil magnifiquement fruité avec un goût distinct de bleuet légèrement sucré et de baies mûres. C'est une tasse d'une merveilleuse complexité aromatique.
Nos promesses
Biologique et équitable
Tous les cafés utilisés dans nos mélanges sont certifiés biologiques par Ecocert (91006) et équitable par Fairtrade Canada (4103).
Fraicheur garantie
Nous torréfions le café la même semaine que nous l'expédions. Ceci vous assure un café délicieux et frais.
Torréfaction locale
En achetant notre café, vous encouragez l'économie locale. Acheter local c'est aussi acheter de la qualité et de la fraicheur.