Guatemala
Guatemala
Le café Guatemala est un grand cru de qualité supérieure, certifié biologique et équitable, issu de la prestigieuse région d'Antigua. Cultivé en haute altitude entre 1800 et 2100 mètres (variétés Bourbon, Catuai et Caturra), il bénéficie d'un traitement lavé avec un séchage traditionnel au soleil, ainsi que d'une torréfaction ambrée foncée.
En le goûtant, vous découvrirez un profil parfaitement équilibré et crémeux, rehaussé par une belle acidité fine et lumineuse.
Nos promesses
Biologique et équitable
Tous les cafés utilisés dans nos mélanges sont certifiés biologiques par Ecocert (91006) et équitable par Fairtrade Canada (4103).
Fraicheur garantie
Nous torréfions le café la même semaine que nous l'expédions. Ceci vous assure un café délicieux et frais.
Torréfaction locale
En achetant notre café, vous encouragez l'économie locale. Acheter local c'est aussi acheter de la qualité et de la fraicheur.